아산 배방읍 짬뽕 모산짬뽕가게

아산에는 유명한 짬뽕 맛집이 많이 있다. 이번에 소개할 식당도 짬뽕으로 소문난 중화요리 전문점 중에 한 곳이다. 배방읍에 위치한 모산짬뽕가게 라고 하는 짬뽕으로 소문난 중식당이다.
이곳은 다소 외진 곳에 위치해 있는데 소문이 천안까지 나있는 유명한 짬뽕 전문점으로써 이번에 방문해서 이번주짬뽕(굴짬뽕)을 맛보았다.

배방읍에 위치한 한성아파트다.
아파트 메인상가 2층이 오늘의 목적지다.

위사진에서 보시다시피 많이 오래된 상가 2층이다.

올라가는 계단에 비치해 둔 이번쭈짬뽕 메뉴를 안내해주고 있다.
내가 방문했을 때는 굴짬뽕이었다.

영업시간 11시~19시
매주 월요일 휴일

오픈시간에 맞추어서 방문하니 내가 첫 번째 손님이었다. 이후 한 팀 씩 들어온다.

메뉴판도 한컷 담아본다.
탕수육도 맛있다고 하는데 혼밥이라 주문할 수가 없었다. 다음에 둥이엄마와 방문해서 탕수육도 맛봐야겠다.

주문과 동시에 면을 뽑고 야채를 지지고 볶느라 나오는 시간이 다소 길다는 이야기다.
내가 주문한 이번주짬뽕도 나오는데 다소 오래 걸렸다.

주문한 굴짬뽕이 나왔다.

국물은 만족스러운 불맛 나는 진한 국물이었다.

굴도 아주 신선하고 맛있었다.

면이 다소 아쉬웠지만 국물과 신선한 재료들이 면의 아쉬움을 달래기에 충분했다.

면을 다 먹고 국물이 아쉬워 밥도 말아준다.

국물까지 깨끗이 먹었다.

너무도 유명한 아산 배방읍 모산짬뽕가게에서 이번주짬뽕(굴짬뽕)을 맛보았다. 총평으로는 면에서는 다소 내 스타일이 아니었지만 국물과 재료들이 만족스러워 맛있게 먹은 한 끼였다.



https://youtube.com/shorts/Z0cZcdoJjo0?si=Svjwj2KeNjKgezxA