산삼 담금주 효능 효과

"심봤다!    심봤다!    심봤다"

효심 깊은 아들이 산삼을 구해 노부모의 병을 낫게 했다는 전설 속의 바로 그 명약!

만병통치약으로 통하는 산삼에 대해
- 고3 아들에게 먹여도 되나?
- 나이 많은 어르신은 드시면 안 된다던데 괜찮을까?
- 산삼, 인삼, 홍삼 다 다른 건가? 뭐가 더 좋지?

산삼에 대해 그동안 궁금했던 것, 헷갈렸던 것들에 대해 낱낱이 알아보자.


우선 귀하디 귀한 산삼 구경부터 해보자~
 

 

산삼이 자랄 수 있는 입지조건은 너무 건조하지도 습하지도 않고, 응달도 아닌 양달도 아닌 곳에서 자란다. 산삼은 반양반음을 좋아하므로 경사가 완만한 산의 동향이나 동북방향에 활엽수와 침엽수가 섞여 자라는 지대에서 자생하기 좋다.

 
 

 

산삼에도 나이가 있다?!
 
산삼은 보통 땅 속 기운으로 3~4년과 뇌두의 수로 나이를 계산한다.  산삼의 뇌두는 줄기가 떨어진 흔적으로 한 해마다 한 마디씩 생겨난다. 산삼은 상처를 입거나 자연재해를 입으면 몇 년씩 휴년기를 갖기도 한다. 뇌두만으로는 정확한 나이를 가름하기 어렵기 때문에 뿌리길이나 색깔, 크기, 무게, 향, 전문가의 경험 등을 통해 결정된다. 

 
 

 

산삼의 잎으로 나이를 계산할 때는 1년에 3잎, 2년에 5잎, 4~5년에 5잎+3잎, 5~7년에 5잎+5잎+3잎 식으로 따져 볼 수 있다.
산삼의 가격은 보통 뿌리 색깔이 하얀 것으로 한 뿌리당 10~20만 원 정도다. 

 
 

 

만병통치약인 산삼의 효능에 대해 알아보자.

1. 항암효과와 면역력 회복에 효과가 있다.
2. 심장을 강화시키고 피로 회복에 도움을 준다.
3. 심혈관질환과 고혈압 치유에 도움을 준다. 
4. 당뇨병 개선에 효과가 좋다. 
5. 위장병과 간질환 회복에 탁월하다.
6. 부인병 개선, 피부미용, 모발 생성을 도와준다.
7. 두뇌 활동을 증진시키는 효과가 있다. 
8. 관절염과 통증치유에 도움을 준다.
9. 성기능 활성화의 효과가 있다.
10. 치매 예방과 알레르기성 비염에 도움을 준다.
 
 
산삼, 인삼, 홍삼 다 다른 건가?
 
산삼은 원래 삼이 야생에서 자란 걸 채취해서 약으로 쓰였는데 이게 약효가 좋아 알려지게 되었다. 중국에서 약효가 좋은 산삼을 조공으로 받치도록 요구해 오자 과다한 노동력과 채취가 힘들다 보니 주세붕 선생이 풍기 군수로 있을 때 밭에서 재배하도록 했고 이 것을 인삼이라고 한다. 인삼을 무역거래하면서 쉽게 상하고 변질되기에 쪄서 말리기를 반복하니 약효도 좋아지고 무게도 줄고 보관도 용이해서 홍삼의 생산이 늘어나게 되었다. 그냥 말린 삼은 백삼이라고 부른다. 
 
홍삼이 혈압과 신경에 향진 효과가 있기 때문에 카페인, 혈압약, 여성호르몬제, 정신병 치료제 등과 같이 복용하면 약효가 너무 강해져 부작용이 생길 수 있으니 주의해야 한다.
 
 
나이 많은 어르신은 드시면 안 된다던데 괜찮을까?
 
산삼을 많이 먹은 사람은 임종 시 고생한다는 속설이 있다. 신체의 다른 장기는 모두 정지해 있는데 심장만 박동을 멈추지 않아 당사자에게 고통을 줄 수 있기에 나이가 많은 어르신에게는 산삼보다 인삼을 주로 권한다. 
 
 
고3 아들에게 먹여도 되나?
 
고3 수험생은 면역력이 떨어져 공부나 시험에 지장을 초래할 수 있기에 인위적으로 영양을 공급해 주어 면역력을 높여 체력과 정신력을 길러주는데 도움을 주고자 산삼을 많이 복용한다. 산삼에는 활발한 두뇌 활동과 정신력을 왕성하게 하여 기억력을 증진시키는 효능도 있어 섭취하면 도움이 될 수 있다. 
산삼은 귀한 만큼 먹기 며칠 전부터 준비를 해야 하고 먹고 난 뒤에도 주의가 필요하다. 산삼을 먹기 전에는 과로와 흡연, 술, 맵고 짠 음식, 커피 등을 피해야 한다. 그리고 산삼을 먹은 다음에는 하루 정도 위장에 부담 없는 음식으로 섭취해 준다. 
산삼은 깨끗하게 씻어 공복에 꼭꼭 오래도록 씹어 먹으면 좋다. 산삼은 약효가 강해서 먹고 난 뒤 열이 나거나 열꽃이 피고 잠이 안 오거나 가슴이 답답하고 몸살기운을 느끼는 명현현상이 생길 수 있으니 먹은 후에는 충분한 휴식을 취하는 게 좋겠다.
산삼을 씻어 20도~25도 되는 담금주를 준비해 깨끗한 병에 산삼과 함께 담아 산삼주로 먹는 방법도 있다. 산삼주는 보통 100일 이상의 숙성기간을 갖는 게 좋다.

산삼주 효능에는 어떤 것들이 있을까?

1. 혈관 건강을 향상시켜 준다. 
2. 면역력을 강화시켜 준다.
3. 항암효과가 있다.
4. 신경을 안정시켜 주고 스트레스를 완화해 주는 효과가 있다.
5. 원기를 회복시켜 주고 정신을 안정시켜 준다.
6. 당뇨 치료에 도움을 주고 간기능을 개선시켜 준다.
7. 체력과 건강을 회복시켜 주는데 도움을 준다.

산삼주를 하루 1~2잔정도 마시면 건강한 생활을 보내는데 도움을 줄 수 있다.